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夏季出汗多,這幾種含鉀食物要多吃,消暑補鉀精神好
2023/06/29

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夏天出汗缺鉀,這種情況需要補充果味鉀,并且平時一定要注意飲食多樣化,適當的吃含鉀高的食物,那麼接下來給大家分享幾款高鉀食物做法,快試著給家人做起來吧!!!

一、干煸四季豆

食材:四季豆,干辣椒,大蒜 做法:①四季豆摘洗干凈切絲,干辣椒切段,蒜切片

②鍋中放入適量油,放入蒜爆香放入四季豆翻炒均勻,加一勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽,少許糖,適量鹽,放入干辣椒翻炒均勻即可出鍋 二、紫菜雞蛋餅

食材:紫菜,胡蘿卜,雞蛋,蔥,玉米面,白芝麻

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做法:①胡蘿卜洗凈擦絲,蔥切末,紫菜切小塊,用溫水浸泡撈出控干水分

②把紫菜放入碗中,打入雞蛋,加胡蘿卜絲,蔥花,玉米面,加適量鹽,十三香,蠔油,香油調味,攪拌均勻成糊狀

③鍋中放入適量油,倒入面糊,撒上白芝麻,煎至兩面金黃即可 三、土豆燉雞塊

食材:土豆,雞塊,青紅椒,干辣椒,冰糖,蔥姜蒜,八角,香葉,桂皮 做法:①土豆洗凈去皮切塊,雞塊洗凈,青紅椒洗凈切塊,干辣椒切段

②鍋中放入適量水,放入雞塊料酒蔥姜焯水撈出控干水分

③鍋中放入適量油,放入冰糖炒至焦黃色,放入雞塊翻炒上色,放入干辣椒,花椒,八角,桂皮,香葉,蔥姜蒜炒香

④加一勺料酒,一勺老抽,兩勺生抽,適量鹽,半勺蠔油翻炒入味,加入適量水,小火燉20分鐘左右,放入土豆繼續燉20分鐘左右,放入青紅椒,加入適量雞精翻炒均勻即可

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四、小蔥拌豆腐

食材:豆腐,蔥 做法:①調料汁:碗中放入生抽,一勺香油,一勺蠔油,適量鹽,蔥花加適量水攪拌均勻

②豆腐切塊,蔥切蔥花,鍋中放入適量水,放入豆腐焯水撈出控干水分,放入盤中,淋入料汁,撒上蔥花攪拌均勻即可

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