大蒜是我們生活中常見的調味食材，炒菜、涼拌都少不了它增添口感。而花露水是我們夏天里必備的生活用品，它氣味獨特，清香又持久。

但是你知道嗎？把花露水滴在大蒜上到底會有什麼神奇的作用？看似兩種毫不相關的東西，沒想到在夏天里才是絕配，學會這樣做，好處拿錢都難買。

首先我們準備一頭大蒜，去掉老皮之后掰出里面的蒜瓣。大蒜營養豐富，味道特別深受北方朋友的喜愛，它不僅可以搭配各種美食，而且在我們生活中還有這麼棒的作用是很多人所不知道的。

今天的蒜瓣我們來準備四五個就可以了，然后用自己喜歡的方法把外皮去掉，用手捏住頭尾兩端，用力按壓，大蒜皮就自動脫落，這也是剝大蒜的技巧之一。

全部剝好的大蒜，我們再給它切成薄薄的厚片。大蒜的營養非常的豐富，其中含硫化物、大蒜拉素等等，氣味非常的濃烈，這也是我們今天所制作的重點。

最后把它剁成蒜末，這樣更容易激發出它的氣味。剁好的蒜末我們先把它放一旁備用，接下來準備一個一次性口罩，先用剪刀把口罩的一端給它剪開，然后把邊邊的鐵絲給它抽出來不要。

我們都知道一次性口罩都是由無紡布焊接而成，它的透氣性非常的好，把中間打開之后，就成了一個非常好的小收納袋。

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