大蒜是我們生活中常見的調味食材,炒菜、涼拌都少不了它增添口感。而花露水是我們夏天里必備的生活用品,它氣味獨特,清香又持久。
但是你知道嗎?把花露水滴在大蒜上到底會有什麼神奇的作用?看似兩種毫不相關的東西,沒想到在夏天里才是絕配,學會這樣做,好處拿錢都難買。
首先我們準備一頭大蒜,去掉老皮之后掰出里面的蒜瓣。大蒜營養豐富,味道特別深受北方朋友的喜愛,它不僅可以搭配各種美食,而且在我們生活中還有這麼棒的作用是很多人所不知道的。
今天的蒜瓣我們來準備四五個就可以了,然后用自己喜歡的方法把外皮去掉,用手捏住頭尾兩端,用力按壓,大蒜皮就自動脫落,這也是剝大蒜的技巧之一。
全部剝好的大蒜,我們再給它切成薄薄的厚片。大蒜的營養非常的豐富,其中含硫化物、大蒜拉素等等,氣味非常的濃烈,這也是我們今天所制作的重點。
最后把它剁成蒜末,這樣更容易激發出它的氣味。剁好的蒜末我們先把它放一旁備用,接下來準備一個一次性口罩,先用剪刀把口罩的一端給它剪開,然后把邊邊的鐵絲給它抽出來不要。
我們都知道一次性口罩都是由無紡布焊接而成,它的透氣性非常的好,把中間打開之后,就成了一個非常好的小收納袋。
文章未完,點擊下一頁繼續